All posts under Tag : Lactococcus lactis

Knutselen aan het suikermetabolisme van Lactococcus lactis

Posted in : www.medicalfacts.nl    Tue, Jun 10 2008, 05:01

Lactococcus lactis is een melkzuurbacterie die gebruikt wordt in de zuivelindustrie. Wietske Pool beschrijft in haar proefschrift het genetisch knutselen aan het suikermetabolisme van L. lactis. Naast de fundamentele interesse voor dit suikerm... details >>>

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