TagALLY

Tiramisu cu fructe de padure

  Tue, Oct 06 2009, 02:19

Cum se face tiramisu cu fructe de padure, reteta pentru tiramisu cu fructe de padure Ingrediente Pentru blat: 6 oua, 200 g zahar, 150 g faina, 1 lamaie, 1 plic zahar vanilat Pentru crema: 1 lamaie, 1 lingura Limoncelo (lichior de lamaie italian) sau alt tip de lichior de lamaie, 75 g zahar, 1 cutie crema mascarpone, 2 plicuri zahar vanilat, 200 g frisca, 400 g mure, 100 g afine. Pentru sirop: 3 linguri Limoncelo, 200 ml apa Mod de preparare Pregatesti blatul asa: Bati albusurile cu 125 g zahar. Peste albus pui zaharul vanilat, coaja de lamaie si 150 g faina. Iei o tava de chec si torni compozitia fara sa ungi tava. Lasi la cuptor 45 de minute la foc potrivit. Pregatesti crema asa: Amesteci 5 galbenusuri cu coaja de la 1 lamaie, 2 linguri de zeama de lamaie + 1 lingura Limoncelo. Adaugi 75 g zahar, pui totul pe baie de aburi si amesteci continuu pana se ingroasa. Iei crema de pe foc si o lasi sa se raceasca putin. Pui crema mascarpone, zaharul... http://www.bucatarul.com/tiramisu-cu-f...

[More related posts here] tags :  afine ,   albusuri ,   apa ,   blat ,   crema ,   cum se face ,   faina ,   frisca ,   fructe ,   inghetata

0 Comments Wow Hiss